BERG-Focaccia

Sauerteig. 18h Gehzeit. Unglaublich. Flaumig.

Die BERG-Focaccia Gourmet ist einzigartig und nicht mit der bekannten Pizza zu vergleichen.

Den Boden bereiten wir mit natürlichen Sauerteig (18h Gehzeit), einer speziellen Mehlmischung und mit Meersalz-Wasser zu. Der dicke, sehr leichte und flaumige Boden ist äußerst bekömmlich und wird erst nach dem Backen mit den besten Zutaten belegt.

Genuss al dente!